Estamos en Aravaca

DESCÚBRENOS

Uno de los restaurantes más sorprendentes de Madrid, se encuentra en Aravaca. Un espacio acogedor donde queremos ofrecerte una experiencia de los sentidos en forma de viaje gastronómico a la remota Asia de la mano de una princesa china llamada Kokochin.

Recomendaciones del chef

Platos seleccionados

Nuestro chef ha creado una carta diferente que le trasladará a la China ancestral con un toque fusión

Para recoger en el restaurante o recibir en casa comprar

Haz tu pedido a domicilio

Y disfruta de la mejora gastronomía china en tu hogar. Con tu pedido te invitamos a una Cerveza China Tsingtao (desde pedidos de 45,00 €)

La sala

Buscamos que cada comensal viva una experiencia inolvidable y disfrute de un trato exquisito

Jefa de sala

En la cocina

Recetas ancestrales con un toque innovador. El reto es encontrar el justo equilibrio

Jefe de cocina

Hemos elaborado una gran carta de dim sum, pequeños bocados llenos del auténtico sabor de China

Maestro de dim sum
Nuestra carta de dim sum

recomendados

牛肉春卷-3只 - Rollito de ternera
8,00 €

Clásico rollito de crujiente masa, con un relleno de ternera,langostino y verduras. (3 piezas)

素春卷-3只 - Rollito vegetariano
8,00 €

Clásico rollito de crujiente masa, con un relleno a base de verduras y setas (3 piezas)

广式烧卖-3 - Shaomai cantonés
10,00 €

De fina y delicada masa, con el típico relleno de carne de cerdo y gambas (3 piezas)

水晶虾饺-3只 - Xiajiao cantonés de gambas
12,00 €

Con su masa transparente y su relleno de gambas y cebollino, es uno de los más populares dimsum (3 piezas)

虾仁水晶包-4只 - Cestita de gambas
12,00 €

Bollitos de masa transparente, con relleno de gamba,pollo y brotes de bambú (4 piezas)

上海小笼-3只 - Xiaolong clásico shanghainés
9,00 €

Dimsum al vapor con relleno de carne de cerdo, al estilo shanghainés (3 piezas)

黑猪小笼-3只 - Xiaolong ibérico
10,00 €

Dimsum al vapor con relleno de ibérico (3 piezas)

牛肉鹅肝大蒸饺-3只 - Jiaozi imperial
11,00 €

Jiaozi especial con carne de ternera y foie (3 piezas)

牛尾蒸饺-3只 - Jiaozi rabo de toro
12,00 €

Jiaozi al vapor, rellenas de rabo de toro guisado y castaña picada (3 piezas)

翡翠珍菇饺-3只 - Jade de setas
9,00 €

Jiaozi especial, con relleno de 3 tipos de setas:Shimeji blanca, Shimeji marrón y seta de cardo.

Para eventos exclusivos

Un singular espacio muy acogedor

Si estás buscando un espacio en el que organizar tus eventos los salones de Kóköchin están disponibles para acoger acontecimientos especiales.

Descubre la auténtica gastronomía china

Nuestra carta

Reservas

Reserva tu mesa